Description
Le climat tempéré, avec sa longue sécheresse estivale due au Sirocco et ses hivers doux, influence la nature même de l’olivier qui a toujours caractérisé les paysages siciliens.
Une île des sens que les notes herbacées de son huile rappellent à travers ses saveurs.
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Couleur: du vert au jaune
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Parfum: fruité avec une sensation de tomate verte et d'herbe fraîche
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Goût: fruité moyen avec une sensation équilibrée d'amertume et de piquant
Fruité:
Amaro:
Piquant:
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
sans_allergene
Storage condition
sec,
lumiere,
chaleur
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
Fatty acids |
egal
13.0g
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Energy kcal |
828.0 kcal
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Energy kj |
3404.0 kj
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Carbohydrates |
egal
0.0g
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Fats |
egale
92.0g
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Proteins |
egal
0.0g
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Salt |
egal
0.0g
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Sugar |
0.0g
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