Description
Le poivre de Belem est originaire du Brésil, plus précisément des régions de Para, Bahia et Esperito Santo, où il est cultivé de juillet à octobre.
Ce poivre possède des notes boisées et suaves, il est souvent utilisé en cuisine pour relever les plats de viandes et de légumes.
Ingredients
Possible traces
celeri,
fruits_a_coques,
gluten,
moutarde,
sesame,
arachides,
crustaces,
lactose,
mollusques,
poissons,
soja
Allergens
sans_allergene
Storage condition
sec,
lumiere,
chaleur
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
egal
0.86g
|
| Energy kcal |
310.0 kcal
|
| Energy kj |
1297.0 kj
|
| Carbohydrates |
egal
52.0g
|
| Fats |
egale
3.3g
|
| Proteins |
egal
10.9g
|
| Salt |
egal
0.1g
|
| Sugar |
49.4g
|
