Description
Cet extrait est issue d’une sélection de vanille 100% artisanale, traçable et respectueuse des hommes et de la biodiversité.
Toute l’intensité aromatique typique de la vanille Bourbon de Madagascar, dont ses notes balsamiques, phénoliques et boisées, se révèlent dans notre extrait prêt à l’emploi. Pratique, facile à doser, il se verse directement dans les préparations, sans temps d’infusion préalable. Son origine unique valorise les grands classiques de la pâtisserie et vos créations.
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
sans_allergene
Storage condition
sec,
lumiere,
chaleur
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
0.1g
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| Energy kcal |
242.0 kcal
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| Energy kj |
1020.0 kj
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| Carbohydrates |
78.1g
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| Fats |
0.1g
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| Proteins |
0.1g
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| Salt |
0.03g
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| Sugar |
31.7g
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