Description
Ce poivre rouge du Cambodge (I.G.P.) est aussi prestigieux qu'un grand cru. Rond, fruité et délicatement vanillé, il s'associe à merveille avec les légumes confits, la béchamel, le filet mignon, le foie gras. Il se marie également très bien avec les desserts, et notamment sur un dessert aux fruits rouges ou au chocolat.
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
sans_allergene
Storage condition
sec,
lumiere,
chaleur
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
egal
0.0g
|
| Energy kcal |
304.0 kcal
|
| Energy kj |
1280.0 kj
|
| Carbohydrates |
egal
44.5g
|
| Fats |
egale
3.3g
|
| Proteins |
egal
10.9g
|
| Salt |
egal
0.0g
|
| Sugar |
0.0g
|
