Description
Le vinaigre Xérès se présente sous un aspect liquide marron foncé, son odeur est boisée et sa flaveur est riche en arômes de noix et de
Madère. Il est enregistré dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées sous la dénomination "Vinaigre de Jerez (AOP)".
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
sulfites
Storage condition
chocs_thermiques
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
egal
0.1g
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| Energy kcal |
4.0 kcal
|
| Energy kj |
17.0 kj
|
| Carbohydrates |
egal
0.2g
|
| Fats |
egale
0.1g
|
| Proteins |
egal
0.4g
|
| Salt |
egal
0.04g
|
| Sugar |
0.2g
|
