Description
Le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène avec un vieillissement minimum de 12 ans est proposé dans l'emballage du Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène, avec un livret descriptif.
Il est obtenu selon le cahier des charges du produit et proposé dans la bouteille exclusive de 100 ml conçue par Giorgetto Giugiaro.
Il est excellent cru sur la glace, les fraises et le Parmigiano Reggiano, et associé aux plats les plus sucrés, toujours utilisé "au compte-gouttes".
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
sulfites
Storage condition
lumiere,
chaleur,
sec
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100ml)
| Fatty acids |
egal
0.0ml
|
| Energy kcal |
328.0 kcal
|
| Energy kj |
1396.0 kj
|
| Carbohydrates |
egal
76.0ml
|
| Fats |
egale
0.0ml
|
| Proteins |
egal
1.0ml
|
| Salt |
egal
0.09ml
|
| Sugar |
76.0ml
|
