Description
Le vinaigre Sanbaizu est un mélange de trois ingrédients spécifiques : le vinaigre de riz, le mirin et la sauce soja. Celui-ci contient également de la bonite.
Saveur : Son goût est très doux avec un bon goût de bonite.
Utilisation : Il est traditionnellement utilisé pour la dégustation des produits provenant de la mer : crustacés (crabes, huître), encornets, algues, cependant il se mariera également très bien avec vos légumes et même pour assaisonner vos salades.
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
soja,
gluten,
Produit_de_la_mer
Storage condition
sec,
chaleur,
lumiere
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
Fatty acids |
egal
0.0g
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Energy kcal |
112.0 kcal
|
Energy kj |
469.0 kj
|
Carbohydrates |
egal
27.1g
|
Fats |
egale
0.0g
|
Proteins |
egal
1.0g
|
Salt |
egal
4.3g
|
Sugar |
27.1g
|