Description
L'huile vierge de sésame Médelys possède une saveur de sésames légèrement toastés, torréfiés. Sa texture fluide et son goût suave se marie avec de nombreuses recettes. Elle est non raffinée et possède un point de fumé légèrement inférieur à 180°, ce qui signifie qu'elle supporte bien les cuissons mais pas les fritures.
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
sesame
Storage condition
sec,
lumiere,
chaleur
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
egal
15.0g
|
| Energy kcal |
900.0 kcal
|
| Energy kj |
3700.0 kj
|
| Carbohydrates |
egal
0.0g
|
| Fats |
egale
100.0g
|
| Proteins |
egal
0.0g
|
| Salt |
egal
0.0g
|
| Sugar |
0.0g
|
