Description
La sauce tamari fait partie de la famille des sauces soja mais elle n’est issue que de l’unique fermentation du soja, sans ajout de blé. Le soja utilisé est sans OGM. Elle est idéale pour ceux qui suivent un régime sans gluten.
Saveur : Salée, riche et profonde, plus brute, avec une dominante de soja.
Utilisation : Elle pourra s’intégrer dans votre cuisine du quotidien aussi bien dans vos cuissons qu’en assaisonnement (plats mijotés, poulets rôtis, sauces de salades, crudités, etc.).
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
soja
Storage condition
sec,
chaleur,
lumiere
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
egal
0.0g
|
| Energy kcal |
75.0 kcal
|
| Energy kj |
314.0 kj
|
| Carbohydrates |
egal
7.7g
|
| Fats |
egale
0.0g
|
| Proteins |
egal
10.8g
|
| Salt |
egal
15.6g
|
| Sugar |
0.4g
|
