Description
Tranches de citron jaune déshydratées, soigneusement sélectionnées et lentement séchées afin de préserver leur couleur jaune naturelle, leur fraîcheur aromatique et leur intensité gustative. Elles offrent une saveur acidulée et équilibrée, caractéristique du citron jaune, et sont idéales pour les infusions, la pâtisserie, la décoration culinaire et diverses applications gastronomiques..
Produit naturel, sans sucres ajoutés ni conservateurs. Couleur jaune à jaune doré, avec un parfum frais, zesté et citronné. Des variations naturelles de couleur, de taille et d’intensité aromatique peuvent survenir selon la saison et le lot. Conditionné en sachet kraft. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
sans_allergene
Storage condition
sec,
lumiere,
chaleur
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
0.0g
|
| Energy kcal |
371.0 kcal
|
| Energy kj |
1572.0 kj
|
| Carbohydrates |
78.8g
|
| Fats |
2.2g
|
| Proteins |
8.8g
|
| Salt |
0.2g
|
| Sugar |
17.7g
|
