Description
C’Est Grâce À Un Blé Sélectionné Avec Soin Et À Des Méthodes De Fabrication Traditionnelles Qu’Amoreterra Obtient Des Pâtes De Grande Qualité.
Le Grain Est Cultivé Dans Les Pouilles Et La Région De La Basilicate, La Pastification Se Réalise Dans La Région Des Marches.
Un Procédé De Tréfilage Au Bronze Et De Séchage À Basse Température Permet De Conserver Toutes Les Propriétés Organoleptiques Des Pâtes Et Leur Confèrent Une Grande Tenue De Cuisson Et Une Excellente Rugosité.
Riches En Vitamines Et Sels Minéraux Pour Des Valeurs Nutritionnelles Élevées
Pauvre En Gluten Pour Une Excellente Digestibilité
Natures Ou Accompagnées Des Sauces Pesto Ou Ragu, Elles Raviront Les Papilles Des Gourmands !
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
gluten
Storage condition
sec,
chaleur,
lumiere
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
Fatty acids |
egal
0.5g
|
Energy kcal |
349.0 kcal
|
Energy kj |
1478.0 kj
|
Carbohydrates |
egal
70.0g
|
Fats |
egale
1.4g
|
Proteins |
egal
12.0g
|
Salt |
inf
0.01g
|
Sugar |
3.0g
|