Description
Une Fois L’Orge Débarrassé De Sa Première Enveloppe, Celui-Ci Est Poli. Le Grain D’Orge Perlé Se Cuit Comme Le Riz. Tendre À L’Intérieur, Le Grain Cuit Est Légèrement Croquant Sous La Dent.
Rincer Et Cuire 1 Volume D’Orge Dans 2 Volumes D’Eau Pendant 30 À 35 Mn Puis Saler. Se Consomme En Potage, En Gratin, Avec Des Légumes Ou En Salades Rafraîchissantes. S’Incorpore Également Aux Pâtés, Puddings Et Desserts.
Ingredients
Possible traces
fruits_a_coques,
soja,
sesame
Allergens
gluten
Storage condition
chaleur,
lumiere,
sec
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
egal
0.5g
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| Energy kcal |
348.0 kcal
|
| Energy kj |
1474.0 kj
|
| Carbohydrates |
egal
72.0g
|
| Fats |
egale
1.3g
|
| Proteins |
egal
9.7g
|
| Salt |
egal
0.01g
|
| Sugar |
2.5g
|
