Description
  	
	
		Une alternative à la crème, 100% végétale et sans allergène, onctueuse et riche en goût.
FLORA s’utilise comme une crème classique pour créer des plats gourmands. Parfaite pour tous les convives, elle offre des performances de cuisine optimales.
    • 100% végétal
    • Pas d'allergènes à déclarer
    • Sans lactose
    • Sans gluten
S’utilise chaude ou froide dans vos plats. Elle apporte une texture riche et onctueuse, une intensité de saveurs et une agréable sensation en bouche.
Elle est parfaite pour des sauces d’accompagnement, aux champignons ou à la moutarde par exemple, et dans des veloutés.
    • Stable au contact de l’alcool et aliments acides.
    • Stable au contact de la chaleur.
    • Épaississante et liante
	
	Ingredients
	
        
			
		
    
	
    	Possible traces
        
        sans_trace
    
    
    
    	Allergens
      	
		sans_allergene
	
    
    
      	Storage condition
		
		
	
    
    
        Storage temperature
        2_8
    
    
    
    Nutritional values (pour 100g)
          
            
              | Fatty acids | egal 
                6.5g | 
            
              | Energy kcal | 153.0 kcal | 
            
              | Energy kj | 642.0 kj | 
            
              | Carbohydrates | egal 
                  3.0g | 
            
              | Fats | egale 
                  15.0g | 
            
              | Proteins | egal 
                  1.3g | 
              | Salt | egal 
                  0.25g | 
            
              | Sugar | 1.3g |