Orge Perlée Francais - 500G

Reference :: 380212
Unit of sale :: SACHET
Pack :: 6 / box

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Une Fois L’Orge Débarrassé De Sa Première Enveloppe, Celui-Ci Est Poli. Le Grain D’Orge Perlé Se Cuit Comme Le Riz. Tendre À L’Intérieur, Le Grain Cuit Est Légèrement Croquant Sous La Dent.
Rincer Et Cuire 1 Volume D’Orge Dans 2 Volumes D’Eau Pendant 30 À 35 Mn Puis Saler. Se Consomme En Potage, En Gratin, Avec Des Légumes Ou En Salades Rafraîchissantes. S’Incorpore Également Aux Pâtés, Puddings Et Desserts.

Allergens

Gluten

Ingredients

100% pearl barley

Once the barley is husked, it is polished. Pearled barley is cooked like rice. Tender on the inside, the cooked grain is slightly crunchy to the bite.
Rinse and cook 1 part barley in 2 parts water for 30 to 35 minutes, then salt. It can be eaten in soup, gratins, with vegetables, or in refreshing salads. It can also be incorporated into pâtés, puddings, and desserts.