Black Sesame Oil - 640Ml

Dotée d’une saveur suave et légèrement fumée, cette huile végétale est extraite à 100% de graines de sésame noir. Elle arbore une texture fluide dès 20°C et présente une couleur noirâtre. Sa flaveur et son goût sont caractéristiques du fruit de cette plante légèrement toasté. Idéale en assaisonnement et en cuisson, l’huile de sésame noir s’intègre parfaitement à vos recettes les plus élaborées. Très originale, vous surprendrez avec vos salades aux saveurs sucrées/salées, un carpaccio de légumes d’hiver au sésame ou de gourmands sushis canard et mangue. Cette huile vous aidera à la préparation de succulents plats tels que le filet mignon laqué, le riz aux crevettes ou encore la poêlée de poulet et brocolis sautés au sésame noir.