Description
Farine de blé type 45 farine obtenue à partir de différentes variétés de blés français selectionnés selon les années.Farine panifiable, utilisée en panification, avec une étape de transformation avant le consommateur final, à destination de l'alimentation humaine.
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
gluten
Storage condition
sec,
lumiere,
chaleur
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
0.16g
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| Energy kcal |
343.0 kcal
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| Energy kj |
1460.0 kj
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| Carbohydrates |
69.3g
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| Fats |
0.8g
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| Proteins |
11.7g
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| Salt |
0.01g
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| Sugar |
1.82g
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