Description
Le Tofou est un caillé frais de « jus » de soja (ou Tonyu), élaboré à partir de graines de soja rigoureusement sélectionnées. Son goût neutre et sa texture souple lui permettent de s’adapter à de nombreuses préparations.
Soja français sans OGM issu d'une filière Bio Solidaire
Ingrédients
Eau, soja dépelliculé français bio (29%), agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari
Traces éventuelles
gluten,
celeri,
fruits_a_coques,
oeufs,
lactose,
sesame
Allergènes
soja
Condition de conservation
Température de conservation
0_4
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
egal
1.7g
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Energie kcal |
154.0 kcal
|
Energie kj |
641.0 kj
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Glucides |
egal
0.6g
|
Matières grasses |
egale
9.5g
|
Protéines |
egal
15.0g
|
Sel |
0.01g
|
Sucre |
0.6g
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