Description
sa saveur se rapproche de la morille avec des arômes boisés.
Appellation aux morilles non autorisé
Nos champignons ont été séchés avant d'être conditionnés. Ce procédé, simple, naturel, utilisé depuis toujours pour conserver les produits, permet de préserver toutes les qualités gustatives et les arômes des champignons. Une fois réhydratés, ils auront toutes les caractéristiques d'un champignon frais et pourront être cuisinés de la même façon.
Ingrédients
100% Verpes (Ptycoverpa bohemica)
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Au sec,A l'abri de la lumière,A l'abri de la chaleur,Dans son emballage d'origine hermétiquement clos
Température de conservation
A température ambiante
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.6
|
| Energie kcal |
260
|
| Energie kj |
1102
|
| Glucides |
21
|
| Matières grasses |
3
|
| Protéines |
37
|
| Fibres |
|
| Sel |
0.16
|
| Sucre |
Non renseigné
|
