Description
Cette terrine est à base de porc 100% "Cul-Noir" aux cèpes. Une saveur du terroir typique de l’élevage des animaux ibériques vivants en plein air et nourris exclusivement de pommes de terre, de châtaignes, graines, céréales, etc.
Ingrédients
Viande et gras "Cul-Noir" (viande de porc de type Ibérique pie et/ou noir) 69.7%. Foie de porc, oignons, saindoux, couenne de porc, cognac, modère (contient des sulfites), cèpes 4,4%, sel, épices et aromates.
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)