Sirop de sapin - 25cl

MedelysSKU: 004646

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Le sirop de sapin biologique est un produit rare. Médelys collabore avec des producteurs rigoureux et au savoir-faire traditionnel peu répandu. La production est artisanale. Le sirop de Sapin est élaboré à partir d'extraits de sapins des Pyrénées, du Massif du Canigou, à 1700 mètres d'altitude. La cueillette s'exerce en partenariat avec les institutions protectrices des forêts : l'ONF (Office National des Fôrets) et le PNR (Parc Naturel des Pyrénées Catalanes). Les pignes sont récoltés à la main pendant l'été. L'élaboration nécessite ensuite plusieurs mois de macération (pins, cônes, sucre...).

Sa saveur est fidèle au sapin : végétale, douce, boisée et sucrée


Ingrédients:

Pignes de sapin Abies alba 55%, sucre 44%


Plus d'informations:

Marque Medelys
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit bio

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