Description
Rhum de mélasse, Panama
La Robe est acajou.
Le Nez est aromatique, orienté sur les fruits confits, tels que la prune ou le raisin. On retrouve également des notes grillées et de cacao.
La Bouche est complexe, oscillant entre le boisé, le fumé, les épices, les fruits secs et les fruits confits. Des notes de fèves torréfiées viennent enrober cela (café, cacao, tonka).
Excellent produit, dit gastronomique, il accompagnera parfaitement un carpaccio de viande relevé, un foie gras truffé ou encore un dessert à base de fruits rouges ou noirs confits.
Vieilli 15 ans en fûts de Bourbon puis affiné en fûts de Cognac.
Ingrédients
Rhum
Traces éventuelles
Allergènes
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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