Description
Mélange d'épices très populaire en Afrique du Nord. Il convient bien aux plats et pâtisseries aux saveurs du Maghreb et du Moyen-Orient.
Ingrédients
Cumin, carvi, muscade, anis, gingembre, coriandre, fenouil, girofle, piment, curcuma, basilic, romarin, thym, sarriette, origan, riz, sel (anti-agglomérant E535 : ferrocyanure de sodium ou E536 : ferrocyanure de potassium).
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
frais,
sec,
lumiere,
emballage_origine
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
1.3g
|
| Energie kcal |
371.0 kcal
|
| Energie kj |
1546.0 kj
|
| Glucides |
egal
37.0g
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| Matières grasses |
egale
13.2g
|
| Protéines |
egal
12.6g
|
| Sel |
egal
0.0g
|
| Sucre |
7.0g
|
