Description
Originaire d'Indonésie, l'arôme du poivre noir de Lampong est très puissant et légèrement acide. Il possède une saveur forte, franche et piquante. Ses notes boisées se marient bien avec les poissons, les légumes, et les tubercules. Attention, à utiliser de préférence en fin de préparation car son arôme disparait après une longue cuisson.
Ingrédients:
Poivre noir Lampong.
Plus d'informations:
| Marque | Medelys |
|---|---|
| Type de conservation | Sec |
| Produit Bio | Produit non bio |
