Description
Le poivre noir récolté entre les mois de Novembre et de Mars, puis séché au soleil. Ses notes sont piquantes. Il est réduit en poudre pour facilité son utilisation.
Ingrédients
Poivre noir.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
frais,
sec,
lumiere
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
egal
0.99g
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Energie kcal |
304.0 kcal
|
Energie kj |
1280.0 kj
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Glucides |
egal
44.5g
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Matières grasses |
egale
3.3g
|
Protéines |
egal
10.9g
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Sel |
egal
0.11g
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Sucre |
38.3g
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