Cultivées en Asie, les baies entières de Szechuan, ou Sichuan, tiennent leur nom de leur région, le Szechuan, située au centre-ouest de la Chine. Ce poivre a de fortes notes d’agrumes confits, de citron vert (lime) et de kumquat. En bouche l'attaque est fraiche.
Ingrédients:
Poivre de Sichuan (Zanthoxylium piperitum).
Plus d'informations:
| Marque | Medelys |
|---|---|
| Type de conservation | Sec |
| Produit Bio | Produit non bio |
