Pâte pure cacao, elle apporte aux recettes une saveur de chocolat intense et une couleur proche de la fève du cacao. Elle convient pour les mousses, intérieurs de gâteaux et les sauces.
Ingrédients
Pâte de cacao 100,0%
Plus d'informations
Conditionnement
3000g
DLC / DLUO
DDM
Colisage
4
Unité de base
Seau
Certifications
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