Fèves de tonka - 500g

Terre ExotiqueSKU: 008362

Connectez-vous !

Originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du sud, la fève de tonka est une épice au goût vanillé, et légèrement caramélisé. Son odeur rappelle celle du foin frais. A l'intérieur du fruit des arbres (dipteryx odorata, dipteryx alata et taralea oppositifalia) se cache la fève de tonka. Les fruits tombent naturellement sur le sol arrivés à maturité, ils sont ensuite récoltés quelques semaines plus tard. Les fèves sont extraites, macérées dans l'alcool, séchées puis fermentées


Plus d'informations:

Marque Terre Exotique
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

Vous aimerez aussi

Vu récemment