Description
Afin de préserver les arômes du fenouil en grains, il est préférable de les utiliser entiers pendant la cuisson. Leur goût est frais. Elles parfument les court-bouillon, les poissons, les pains mais aussi certaines pâtisseries.
Ingrédients
Graines de fenouil de 3 à 10 mm de longueur et de 2 à 5 mm de largeur et comportant 5 cotés saillants.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Dans un endroit frais,Au sec,A l'abri de la chaleur
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.07
|
| Energie kcal |
25
|
| Energie kj |
103
|
| Glucides |
28.4
|
| Matières grasses |
0.3
|
| Protéines |
24.3
|
| Fibres |
|
| Sel |
0.09
|
| Sucre |
Non renseigné
|
