Description
Afin de préserver les arômes du fenouil en grains, il est préférable de les utiliser entiers pendant la cuisson. Leur goût est frais. Elles parfument les court-bouillon, les poissons, les pains mais aussi certaines pâtisseries.
Ingrédients
Graines de fenouil de 3 à 10 mm de longueur et de 2 à 5 mm de largeur et comportant 5 cotés saillants.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Dans un endroit frais,
Au sec,
A l'abri de la chaleur
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.07g
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| Energie kcal |
25 kcal
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| Energie kj |
103 kj
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| Glucides |
28.4g
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| Matières grasses |
0.3g
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| Protéines |
24.3g
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| Sel |
0.09g
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| Sucre |
Non renseigné
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