Description
. L'esprit Chevalier est le second vin du domaine de Chevalier. Il est vieilli 14 mois en fûts de chêne, dont 1/3 en barriques neuves.
Le nez libère des senteurs généreuses de fruits et d'épices légèrement poivrées.
Si l'attaque est fraîche et fruitée, elle laisse place à un vin ample, charnu et savoureux. Les tanins souples donne une acidité équilibrée.
La finale est concentrée et élégante.
Ingrédients
68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot et 7% Petit Verdot
Allergènes
Sulfites
Température de conservation
Entre 12 et 18°C