Description
Le Cote Rotie Landonne est réalisé uniquement les années exceptionnelles. Sa robe est marquée par des reflets violines. Le nez détient des arômes de réglisse et de cacao/café torréfiés. En bouche, c'est un vin charnu, plein et généreux. C'est un vin à fort potentiel de garde, il est conseillé de la garder au moins 3 ans avant dégustation. Il se marie bien avec les viandes, les champignons, la truffe, les salades composées type Périgourdine.
Vignoble : il est situé sur la rive droite du Rhône, il date du Moyen-Age. Les raisins de ce vin proviennent exclusivement de la parcelle de La Landonne. Vendanges manuelles.
Ingrédients
100% Syrah. Élevé 14 à 16 mois.
Allergènes
Sulfites
Température de conservation
Entre 12 et 18°C
