Description
60% Pinot Noir / 25% Chardonnay / 15% Pinot Meunier
La Robe est dorée avec une bulle très fine. De légers reflets verts apparaissent au début du service.
Le Nez apparaît comme complexe. Avec des notes allant des fruits mûrs aux épices. On y perçoit des notes de pommes et de pêches.
La Bouche est parfaitement équilibrée. A la fois complexe et structurée, mais aussi d'une élégance rare avec des arômes de poire, de brioche et fruits secs.
Idéal en apéritif, il a accompagnera parfaitement les plats à base de poissons crus, mais aussi tous les plats marins (langoustine, gambas, homard...). De manière un peu plus surprenante, il sublime une volaille ou un jambon ibérique.
Ingrédients
Traces éventuelles
Allergènes
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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