Le chocolat Guanaja est fait à partir de la sélection des meilleures fèves de cacao et d’une fabrication à l’ancienne. Ces carrés de chocolat noir de 70% de cacao minimum, sont garantis pur beurre de cacao. Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Ingrédients
Fèves de cacao 63,1%, sucre 28,7%, beurre de cacao 7,7%, émulsifiant 0,42%, lécithine de soja 0,42%, extrait naturel de vanille 0,02%. 70,8% de Cacao.
Allergènes
Lactose, Gluten, Oeufs, Fruits à Coques, Arachides
Plus d'informations
Date limite de consommation
De 1 à 3 ans
Conditionnement
90g
DLC / DLUO
DDM
Colisage
16.0
Unité de base
Boite
Distinctions
Élaboré en France
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