Boite métal de 18 carrés de Guanaja 70% - 90g

ValrhonaSKU: 160339

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Le chocolat Guanaja est fait à partir de la sélection des meilleures fèves de cacao et d’une fabrication à l’ancienne. Ces carrés de chocolat noir de 70% de cacao minimum, sont garantis pur beurre de cacao. Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.

Ingrédients:

Fèves de cacao 63,1%, sucre 28,7%, beurre de cacao 7,7%, émulsifiant 0,42%, lécithine de soja 0,42%, extrait naturel de vanille 0,02%. 70,8% de Cacao.

Plus d'informations:

Marque Valrhona
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

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