Description
ce vin possède un nez très fin de fruits rouges (cassis, framboise), avec une nuance animale en vieillissant. c'est un vin souple avec de bons tanins. il s'accordera parfaitement bien aux rôtis, viandes grillées ou poêlées dans sa jeunesse, et aux viandes en sauce, gibiers et fromages pas trop forts après quelques années en cave.
on pourra apprécier la souplesse de ce vin dans sa jeunesse, ou bien après quelques années en cave (5-7 ans).
Ingrédients
pinot noir
Allergènes
Sulfites
Température de conservation
Entre 12 et 18°C
