Description
Amatika 46% associe la douceur et l’onctuosité de l’amande à la puissance aromatique du cacao de Madagascar. Un goût et une texture inégalés pour répondre aux exigences et à la créativité des chefs pâtissiers et artisans du monde entier. Matière première vegan d’excellence, Amatika a tout pour faciliter l’accès à la pâtisserie végétale qui se veut gourmande et responsable, et dont le potentiel de créativité, de saveurs et de textures est immense.
Ingrédients
sucre, beurre de cacao, fèves de cacao de Madagascar, poudre d'AMANDES 16,1%, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Traces éventuelles
lactose,
soja
Allergènes
fruits_a_coques
Condition de conservation
sec,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
egal
23.0g
|
Energie kcal |
594.0 kcal
|
Energie kj |
2467.0 kj
|
Glucides |
egal
40.0g
|
Matières grasses |
egale
43.0g
|
Protéines |
egal
8.9g
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Sel |
egal
0.01g
|
Sucre |
39.0g
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