{"title":"Saucissons and rillettes","description":null,"products":[{"product_id":"terrine-de-rillettes-pur-canard-2kg-3","title":"Terrine de rillettes fraîches pur canard - 2kg","description":"\u003cp\u003eLa terrine de Rillettes pur canard est faite à partir de manchons de canard \"Picaillon\". Le canard Barthouil est originaire des Landes, élevé en plein air dans le respect des \u003cstrong\u003etraditions paysannes\u003c\/strong\u003e. A la croissance lente, il est gavé aux grains de maïs entiers pour plus de saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Barthouil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643765506198,"sku":"006768","price":30.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/006768-0000.jpg?v=1761160961"},{"product_id":"sapidum-coppa-environ-1-6kg","title":"Sapidum façon coppa - environ 1.2kg","description":"\u003cp\u003eL’échine est la partie supérieure du cou. Notre recette Sapidum rend cette pièce délicate et parfumée. Elle se caractérise notamment par une note légè-rement briochée. A la coupe, la tranche est homogène et compacte. De cou-leur rose intense, tend vers le blanc nacré dans les parties plus grasses. La saveur affinée est unique et délicate et avec un excellent équilibre des épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharcutiers et salaisonniers depuis 1816, la famille Duculty a su transmettre, de père en fils, la fabrication authentique du saucisson sec. Ils travaillent avant tout sur la qualité des matières premières et sur nos assaisonnements, autour d’une recette immuable, pour retrouver une charcuterie sèche de grande qualité telle que la faisait leurs aïeux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’atelier est situé au col de la croix de Montvieux (900 mètres) sur la commune de Pélussin, dans un ancien corps de ferme en pierre, nous produisons nos charcuteries dans un environnement d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Duculty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43856128409859,"sku":"530313","price":29.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530313.jpg?v=1761218073"},{"product_id":"saucisson-sec-naturel-environ-300g","title":"Saucisson sec naturel supérieur à l'ancienne - env 300g","description":"\u003cp\u003eC’est la spécialité de la Maison Duculty. Ce produit phare a su traverser les époques tout en conservant ce qui a fait son succès au fil du temps : Viande de grande qualité, fraiche et pur porc, recette sans colorants, boyau naturel et fleur sauvage (penicillium roquefortis).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharcutiers et salaisonniers depuis 1816, la famille Duculty a su transmettre, de père en fils, la fabrication authentique du saucisson sec. Ils travaillent avant tout sur la qualité des matières premières et sur nos assaisonnements, autour d’une recette immuable, pour retrouver une charcuterie sèche de grande qualité telle que la faisait leurs aïeux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’atelier est situé au col de la croix de Montvieux (900 mètres) sur la commune de Pélussin, dans un ancien corps de ferme en pierre, nous produisons nos charcuteries dans un environnement d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Duculty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44049620959491,"sku":"530310","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530310.jpg?v=1768898179"},{"product_id":"saucisse-seche-naturelle-200g","title":"Saucisse sèche naturelle supérieure à l'ancienne - 200g","description":"\u003cp\u003eC’est la spécialité de la Maison Duculty. Ce produit phare a su traverser les époques tout en conservant ce qui a fait son succès au fil du temps : Viande de grande qualité, fraiche et pur porc, recette sans colorants, boyau naturel et fleur sauvage (penicillium roquefortis).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharcutiers et salaisonniers depuis 1816, la famille Duculty a su transmettre, de père en fils, la fabrication authentique du saucisson sec. Ils travaillent avant tout sur la qualité des matières premières et sur nos assaisonnements, autour d’une recette immuable, pour retrouver une charcuterie sèche de grande qualité telle que la faisait leurs aïeux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’atelier est situé au col de la croix de Montvieux (900 mètres) sur la commune de Pélussin, dans un ancien corps de ferme en pierre, nous produisons nos charcuteries dans un environnement d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Duculty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44049621025027,"sku":"530311","price":5.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530311.jpg?v=1763109189"},{"product_id":"rosette-420g","title":"Rosette 100% naturelle supérieure à l'ancienne - 420g","description":"\u003cp\u003eC’est la spécialité de la Maison Duculty. Ce produit phare a su traverser les époques tout en conservant ce qui a fait son succès au fil du temps : Viande de grande qualité, fraiche et pur porc, recette sans colorants, boyau naturel et fleur sauvage (penicillium roquefortis).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharcutiers et salaisonniers depuis 1816, la famille Duculty a su transmettre, de père en fils, la fabrication authentique du saucisson sec. Ils travaillent avant tout sur la qualité des matières premières et sur nos assaisonnements, autour d’une recette immuable, pour retrouver une charcuterie sèche de grande qualité telle que la faisait leurs aïeux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’atelier est situé au col de la croix de Montvieux (900 mètres) sur la commune de Pélussin, dans un ancien corps de ferme en pierre, nous produisons nos charcuteries dans un environnement d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Duculty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44049621090563,"sku":"530312","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/530312.jpg?v=1777632157"}],"url":"https:\/\/pro.medelys.fr\/en\/collections\/ss-ss-famille_saucissons-et-rillettes\/maison-duculty+famille_charcuterie-et-foie-gras.oembed","provider":"pro.medelys.fr","version":"1.0","type":"link"}