{"title":"Saveurs Italiens 2022","description":"","products":[{"product_id":"vinaigre-de-balsamique-grosoli-1l-3","title":"Vinaigre balsamique de Modène IGP - 1l","description":"\u003cp\u003eCe vinaigre balsamique IGP Modène est issu d’une sélection méticuleuse des grappes et d’une lente maturation des \u003cstrong\u003emoûts de raisin\u003c\/strong\u003e dans de précieux fûts de chêne. Les arômes sont sucrés et boisés, offrant une harmonie et une belle intensité à la dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Del Duca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39643791786134,"sku":"004722","price":14.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/004722.jpg?v=1761167885"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-dal-1891-25cl","title":"Vinaigre balsamique de Modène IGP 1891 - 25cl","description":"\u003cp\u003eCe vinaigre balsamique de Modène est né d'une ancienne recette familiale qui rappelle les goûts et les parfums du passé. Il est obtenu à partir d'une cuisson spécifique de moût provenant de raisins sélectionnés, et de la maturation dans de précieux fûts de chêne. C'est un produit dense et velouté ; son bouquet délicat et sa structure corsée s'équilibrent harmonieusement. Il est recommandé de l'utiliser cru.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Del Duca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39958919807126,"sku":"004726","price":21.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/004726.png?v=1761124081"},{"product_id":"creme-au-vinaigre-balsamique-igp-a-la-truffe-25cl","title":"Crème au vinaigre balsamique IGP à la truffe - 25cl","description":"\u003cp\u003eToutes les qualités du Vinaigre Balsamique de Modène \"del Duca\" dans un glaçage épais et lisse, prêt à l'emploi. Excellent assaisonnement pour les légumes cuits ou crus, sur les fromages, et pour rehausser le goût de chaque plat. A la truffe, il sera idéal pour des risottos et des entrées exclusifs et raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Del Duca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39979543429270,"sku":"004686","price":9.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/004686.png?v=1777540454"},{"product_id":"creme-au-vinaigre-balsamique-igp-classic-25cl","title":"Crème au vinaigre balsamique IGP classic - 25cl","description":"\u003cp\u003eToutes les qualités du Vinaigre Balsamique de Modène \"del Duca\" dans un glaçage épais et lisse, prêt à l'emploi. Excellent assaisonnement pour les légumes cuits ou crus, sur les fromages, et pour rehausser le goût de chaque plat.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Del Duca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39979543625878,"sku":"004685","price":6.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/004685.png?v=1761124085"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-igp-green-cap-50cl","title":"Vinaigre balsamique de Modène IGP Green Cap - 50cl","description":"\u003cp\u003eCe vinaigre balsamique de Modène, produit avec des raisins certifiés biologiques, est le produit idéal pour ceux qui préfèrent manger des aliments naturels et s'intéresser activement à leur propre santé et à l'environnement. Il ne contient pas de colorants ni de conservateurs ajoutés. Son goût est aigre-doux avec une note intense de bois où il est affiné. Son goût est corsé et il est donc idéal pour les légumes grillés ou frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Del Duca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39979543756950,"sku":"004683","price":9.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/004683.png?v=1766566829"},{"product_id":"riz-carnaroli-autentico-1kg","title":"Riz Carnaroli Classico - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.meracinque.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong id=\"isPasted\"\u003eMeracinque \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong id=\"isPasted\"\u003ecultive exclusivement des grains 100 % Carnaroli en pureté.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eC’est pourquoi il est certifié \u003cstrong\u003eCarnaroli Classico\u003c\/strong\u003e, gage d’authenticité et de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMÉTHODE MICRO NATURAL :\u003c\/strong\u003e Méthode micronaturelle enregistrée qui permet la conservation de la bonne santé de la plante en maintenant sain l’environnement de la rizière avec poudre de roche micronisée et micro- organismes naturels. (Meracinque a l'usage exclusif de cette technologie japonaise.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAGRICULTURE 4.0 : \u003c\/strong\u003eCombinaison de l’agriculture de précision avec les principes de \u003cem\u003e\"l'Internet of Farming\"\u003c\/em\u003e, basée sur l’utilisation harmonieuse et interconnectée de différentes technologies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVIEILLI PENDANT UN AN :\u003c\/strong\u003e Le riz paddy se repose pendant un an pour renforcer le grain qui conserve ses propriétés nutritives et garantit une excellente étanchéité à la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSÉCHAGE À BASSE TEMPÉRATURE : \u003c\/strong\u003e Le riz est séché à basse température pour éviter la fracturation des grains. Le combustible utilisé est le GNL (gaz naturel liquéfié) qui ne laisse aucune trace d’hydrocarbures sur le produit. (Tous les autres producteurs utilisent des séchoirs à huile, qui polluent l'environnement et laissent des résidus sur le riz.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRESPECT DE L’ENVIRONNEMENT : \u003c\/strong\u003eDurabilité́ à 360 degrés grâce à la cartographie du sol, semis à taux variable, cover crops, travail minimal, rotation des sols et utilisation rationnelle et justifiée des produits phytosanitaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% COMPOSTABLE PACK : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.meracinque.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eMeracinque\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e investi dans un \u003cstrong\u003eemballage \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e100% composable\u003c\/strong\u003e (qui se décompose en 90 jours dans les déchets organiques sans laisser aucune trace de micro plastique). Un matériau innovant pour compléter le cycle durable du sol à l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Meracinque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42243820421379,"sku":"350220","price":8.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/350220.jpg?v=1775637631"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-modene-12-ans-100ml","title":"Vinaigre balsamique de Modène 12 ans - 100ml","description":"\u003cp\u003eLe Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène avec un vieillissement minimum de 12 ans est proposé dans l'emballage du Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène, avec un livret descriptif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est obtenu selon le cahier des charges du produit et proposé dans la bouteille exclusive de 100 ml conçue par Giorgetto Giugiaro. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est excellent cru sur la glace, les fraises et le Parmigiano Reggiano, et associé aux plats les plus sucrés, toujours utilisé \"au compte-gouttes\". \u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Del Duca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43394841673987,"sku":"004746","price":103.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/004746.png?v=1777540457"},{"product_id":"vinaig-bals-dop-dal-1891-aged-invecchiato-box-250ml","title":"Vinaigre balsamique de Modène IGP vieilli et son écrin - 250ml","description":"\u003cp\u003eUn balsamique de haute qualité, pour une idée cadeau parfaite présentée dans son écrin. Son parfum rappelle le bois, les fruits et le moût cuit. Le vieillissement de plus de 3 ans en fûts de chêne lui confère des propriétés organoleptiques uniques, avec une acidité atténuée. Il enrichit sublimement n'importe quel plat cru, les fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Del Duca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44202266394883,"sku":"004689","price":31.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/004689.jpg?v=1777546943"},{"product_id":"penne-regate-lagranum-bio-500g","title":"Penne rigate Lagranum - 500g","description":"\u003cp\u003eL’agréable couleur jaune paille, le parfum et l’excellente consistance, accompagnés d’une digestibilité et d’une performance de cuisson excellentes, font de ces pâtes un produit pour les vrais gourmets, avec une saveur unique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe processus de fabrication des pâtes est une phase délicate qui exige beaucoup d’expérience et de soin.\u003cbr\u003eC’est pourquoi Amoreterra fait appel à deux usines de pâtes de la Basilicate, qui opèrent à plus de 700 m d’altitude, pour garantir une bonne qualité de l’eau ainsi que la combinaison correcte de la pression et de la température.\u003cbr\u003eGrâce à la semoule, mélangée à l’eau de montagne, on obtient une pâte qui crée, à travers la filière en bronze, une surface rugueuse et poreuse comme le veut la tradition des maîtres pâtissiers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmoreTerra, une histoire toute italienne enracinée dans la terre. Un voyage qui va de la culture du blé aux ateliers de production de pâtes artisanales.\u003cbr\u003eLa protection de la biodiversité du blé italien a toujours été dans son coeur, c’est pourquoi ils ont créé une ligne de pâtes artisanales, produites\u003cbr\u003eà partir de grains indigènes cultivés par eux mêmes. Des variétés qui, depuis les années 1950, ont contribué à faire connaître la bonté des pâtes italiennes dans le monde entier.\u003cbr\u003e“LaGranum” est la ligne exclusive de pâtes qui porte tout l’art italien de la préparation des pâtes.\u003c\/p\u003e","brand":"Amoreterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44202371514627,"sku":"390026","price":4.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/390026.png?v=1777547536"},{"product_id":"strozzapreti-lagranum-bio-500g","title":"Strozzapreti Lagranum - 500g","description":"\u003cp\u003eL’agréable couleur jaune paille, le parfum et l’excellente consistance, accompagnés d’une digestibilité et d’une performance de cuisson excellentes, font de ces pâtes un produit pour les vrais gourmets, avec une saveur unique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe processus de fabrication des pâtes est une phase délicate qui exige beaucoup d’expérience et de soin.\u003cbr\u003eC’est pourquoi Amoreterra fait appel à deux usines de pâtes de la Basilicate, qui opèrent à plus de 700 m d’altitude, pour garantir une bonne qualité de l’eau ainsi que la combinaison correcte de la pression et de la température.\u003cbr\u003eGrâce à la semoule, mélangée à l’eau de montagne, on obtient une pâte qui crée, à travers la filière en bronze, une surface rugueuse et poreuse comme le veut la tradition des maîtres pâtissiers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmoreTerra, une histoire toute italienne enracinée dans la terre. Un voyage qui va de la culture du blé aux ateliers de production de pâtes artisanales.\u003cbr\u003eLa protection de la biodiversité du blé italien a toujours été dans son coeur, c’est pourquoi ils ont créé une ligne de pâtes artisanales, produites\u003cbr\u003eà partir de grains indigènes cultivés par eux mêmes. Des variétés qui, depuis les années 1950, ont contribué à faire connaître la bonté des pâtes italiennes dans le monde entier.\u003cbr\u003e“LaGranum” est la ligne exclusive de pâtes qui porte tout l’art italien de la préparation des pâtes.\u003c\/p\u003e","brand":"Amoreterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44202371612931,"sku":"390029","price":4.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/390029.png?v=1777547544"},{"product_id":"spaghettoni-lagranum-bio-500g","title":"Spaghettoni Lagranum - 500g","description":"\u003cp\u003eL’agréable couleur jaune paille, le parfum et l’excellente consistance, accompagnés d’une digestibilité et d’une performance de cuisson excellentes, font de ces pâtes un produit pour les vrais gourmets, avec une saveur unique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe processus de fabrication des pâtes est une phase délicate qui exige beaucoup d’expérience et de soin.\u003cbr\u003eC’est pourquoi Amoreterra fait appel à deux usines de pâtes de la Basilicate, qui opèrent à plus de 700 m d’altitude, pour garantir une bonne qualité de l’eau ainsi que la combinaison correcte de la pression et de la température.\u003cbr\u003eGrâce à la semoule, mélangée à l’eau de montagne, on obtient une pâte qui crée, à travers la filière en bronze, une surface rugueuse et poreuse comme le veut la tradition des maîtres pâtissiers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmoreTerra, une histoire toute italienne enracinée dans la terre. Un voyage qui va de la culture du blé aux ateliers de production de pâtes artisanales.\u003cbr\u003eLa protection de la biodiversité du blé italien a toujours été dans son coeur, c’est pourquoi ils ont créé une ligne de pâtes artisanales, produites\u003cbr\u003eà partir de grains indigènes cultivés par eux mêmes. Des variétés qui, depuis les années 1950, ont contribué à faire connaître la bonté des pâtes italiennes dans le monde entier.\u003cbr\u003e“LaGranum” est la ligne exclusive de pâtes qui porte tout l’art italien de la préparation des pâtes.\u003c\/p\u003e","brand":"Amoreterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44202371678467,"sku":"390031","price":4.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/390031.jpg?v=1777547558"},{"product_id":"linguine-lagranum-bio-500g","title":"Linguine Lagranum - 500g","description":"\u003cp\u003eL’agréable couleur jaune paille, le parfum et l’excellente consistance, accompagnés d’une digestibilité et d’une performance de cuisson excellentes, font de ces pâtes un produit pour les vrais gourmets, avec une saveur unique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe processus de fabrication des pâtes est une phase délicate qui exige beaucoup d’expérience et de soin.\u003cbr\u003eC’est pourquoi Amoreterra fait appel à deux usines de pâtes de la Basilicate, qui opèrent à plus de 700 m d’altitude, pour garantir une bonne qualité de l’eau ainsi que la combinaison correcte de la pression et de la température.\u003cbr\u003eGrâce à la semoule, mélangée à l’eau de montagne, on obtient une pâte qui crée, à travers la filière en bronze, une surface rugueuse et poreuse comme le veut la tradition des maîtres pâtissiers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmoreTerra, une histoire toute italienne enracinée dans la terre. Un voyage qui va de la culture du blé aux ateliers de production de pâtes artisanales.\u003cbr\u003eLa protection de la biodiversité du blé italien a toujours été dans son coeur, c’est pourquoi ils ont créé une ligne de pâtes artisanales, produites\u003cbr\u003eà partir de grains indigènes cultivés par eux mêmes. Des variétés qui, depuis les années 1950, ont contribué à faire connaître la bonté des pâtes italiennes dans le monde entier.\u003cbr\u003e“LaGranum” est la ligne exclusive de pâtes qui porte tout l’art italien de la préparation des pâtes.\u003c\/p\u003e","brand":"Amoreterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44202371711235,"sku":"390032","price":4.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/390032.jpg?v=1777547560"},{"product_id":"bucatini-lagranum-bio-500g","title":"Bucatini Lagranum - 500g","description":"\u003cp\u003eL’agréable couleur jaune paille, le parfum et l’excellente consistance, accompagnés d’une digestibilité et d’une performance de cuisson excellentes, font de ces pâtes un produit pour les vrais gourmets, avec une saveur unique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe processus de fabrication des pâtes est une phase délicate qui exige beaucoup d’expérience et de soin.\u003cbr\u003eC’est pourquoi Amoreterra fait appel à deux usines de pâtes de la Basilicate, qui opèrent à plus de 700 m d’altitude, pour garantir une bonne qualité de l’eau ainsi que la combinaison correcte de la pression et de la température.\u003cbr\u003eGrâce à la semoule, mélangée à l’eau de montagne, on obtient une pâte qui crée, à travers la filière en bronze, une surface rugueuse et poreuse comme le veut la tradition des maîtres pâtissiers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmoreTerra, une histoire toute italienne enracinée dans la terre. Un voyage qui va de la culture du blé aux ateliers de production de pâtes artisanales.\u003cbr\u003eLa protection de la biodiversité du blé italien a toujours été dans son coeur, c’est pourquoi ils ont créé une ligne de pâtes artisanales, produites\u003cbr\u003eà partir de grains indigènes cultivés par eux mêmes. Des variétés qui, depuis les années 1950, ont contribué à faire connaître la bonté des pâtes italiennes dans le monde entier.\u003cbr\u003e“LaGranum” est la ligne exclusive de pâtes qui porte tout l’art italien de la préparation des pâtes.\u003c\/p\u003e","brand":"Amoreterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44202371744003,"sku":"390033","price":4.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/390033.jpg?v=1761397755"},{"product_id":"suco-olive-bio-190g","title":"Sauce tomate aux olives - 190g","description":"\u003cp\u003eLa sauce aux olives AmoreTerra Ready est un produit biologique de haute qualité à base de tomates biologiques, d'olives et d'huile d'olive extra vierge Coratina de haute qualité, avec l'ajout de céleri, de carottes et d'oignons pour donner à cette vinaigrette un goût plus riche.\u003c\/p\u003e","brand":"Amoreterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44202371776771,"sku":"390034","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/390034.jpg?v=1777547564"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-modene-igp-dal-1891-coffret-100ml","title":"Coffret vinaigre balsamique de Modène igp \"Dal 1891\" - 100ml","description":"\u003cp\u003eCe vinaigre balsamique de Modène est né d'une ancienne recette familiale qui rappelle les goûts et les parfums du passé. Il est obtenu à partir d'une cuisson spécifique de moût provenant de raisins sélectionnés, et de la maturation dans de précieux fûts de chêne. C'est un produit dense et velouté ; son bouquet délicat et sa structure corsée s'équilibrent harmonieusement. Il est recommandé de l'utiliser cru.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Del Duca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45990240387331,"sku":"004691","price":17.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/004691.jpg?v=1761461885"}],"url":"https:\/\/pro.medelys.fr\/collections\/saveurs-italiens-2022\/ss-ss-famille_cremes-et-reductions.oembed","provider":"pro.medelys.fr","version":"1.0","type":"link"}