{"title":"Le curry sous toutes ses formes avec Médelys","description":"","products":[{"product_id":"curry-a-lancienne-155g","title":"Curry à l'ancienne - 155g","description":"\u003cp\u003eLe curry à l'ancienne est un mélange d'épices très populaire qui peut s'inclure dans toutes vos préparations salés. Il s'accorde parfaitement avec vos viandes blanches et vos légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe curry à l'ancienne s'ajoute en début de cuisson pour lui laisser le temps de diffuser tous ses arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42261013790979,"sku":"008880","price":5.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/008880.jpg?v=1777547080"},{"product_id":"curry-medggie-115g","title":"Curry Medggie - 115g","description":"\u003cp\u003eLe curry Medggie, au subtil arôme de menthe, est une création de la Maison Médelys pensée pour accompagner les recettes végétales, en particulier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe curry est une recette exclusive de la Maison Médelys.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42261013856515,"sku":"008881","price":5.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/008881.jpg?v=1777547086"},{"product_id":"curry-shichimi-togarashi-100g","title":"Curry Shichimi Togarashi - 100g","description":"\u003cp\u003eAssemblage aux notes citronnées et pimentées. Inventé par des herboristes à l'époque d'Edo (XVIIe siècle). Traduction littérale de \"Shichimi togarashi\" : \"piment aux 7 parfums\". Vendu par les marchands ambulants lors des fêtes de quartier. Assaisonne potages, nouilles, riz et viandes grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42261013922051,"sku":"008885","price":13.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/008885.jpg?v=1776156121"},{"product_id":"curry-breton-110g","title":"Curry Breton - 110g","description":"\u003cp\u003eCet assemblage d'épices nous plonge dans l'histoire de la compagnie des Indes Orientales du XVIIème siècle. Ces messieurs de Saint-Malo, corsaires émérites, ont couvert les mers en vue de s'approprier les plus belles épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’histoire du curry breton est liée à l’époque coloniale et aux importations d’épices en Europe à cette époque. C’était alors en Bretagne, au port de Lorient, qu’arrivaient ces marchandises. Le curry indien s’est donc rapidement mêlé à la cuisine locale, très axée autour des produits de la mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans la recette du Breizh Curry, on retrouve donc des algues séchées parfumées telles que la nori, la dulse, le wakamé ou encore de la laitue de mer. Mêlées au cumin, au fenouil et à la coriandre, ces saveurs marines apportent au curry parfum et relief à vos plats à base de fruits de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42284752503043,"sku":"008886","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/008886-1.jpg?v=1761131337"},{"product_id":"curry-madras-120g","title":"Curry Madras - 120g","description":"\u003cp\u003eFameux mélange indien, le curry se mange à toutes les sauces, même sucrées !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRond et légèrement piquant, le Curry jaune de Madras est très utilisé dans la cuisine indienne. Il est composé d’un assemblage de nombreux épices. Parmi eux, on peut citer le curcuma, la coriandre, le cumin, le fenugrec mais aussi le gingembre ou la cardamome. Autant d’épices sélectionnées avec soin pour parfumer intensément vos plats !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe curcuma apporte sa douceur au Curry de Madras\u003cbr\u003eLe Curry de Madras se distingue par sa couleur jaune, qui atteste de la présence du curcuma dans son mélange. Au nez, il présente des notes herbacées et citronnées autant qu’une finesse boisée. Sur le palais, sa douceur surprend et enrobe d’un voile chaud les aliments. Comme un poivre aux accents de gingembre, le curry jaune de Madras est très légèrement pimenté et piquant, contrairement au curry rouge qui est plus intense. Il est donc possible d’incorporer le curry de Madras dans des plats destinés aux enfants, à condition de conserver une dose raisonnable.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42284752666883,"sku":"008887","price":5.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/008887.jpg?v=1761131345"},{"product_id":"curry-noir-110g","title":"Curry noir - 110g","description":"\u003cp\u003eGlané au marché aux épices de Galle, le curry noir torréfié est la recette Sri Lankaise par excellence. Ses notes toastées et ses arômes robustes ne laissent pas indifférent. Il relève poissons, viandes grillées et poêlées de légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe curry toasté est noir naturellement. Ses arômes puissants sont parfaits dans un dhal de lentilles. \u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42284752765187,"sku":"008888","price":5.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/008888.jpg?v=1777547100"},{"product_id":"curry-rouge-110g","title":"Curry rouge - 110g","description":"\u003cp\u003eCe curry pimenté est parfait pour les adeptes de viandes, plus intense et plus \"chaud\" car riche en piment il est également composé de paprika, cumin, coriandre, poivre noir, fenouil ...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePopulaire en Thaïlande, cet assemblage moyennement relevé s'associe avec viandes, crevettes, ou tofu.\u003c\/p\u003e","brand":"Medelys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42284752896259,"sku":"008889","price":5.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/3111\/2598\/files\/008889.jpg?v=1777547106"}],"url":"https:\/\/pro.medelys.fr\/collections\/le-curry-sous-toutes-ses-formes-avec-medelys\/medelys.oembed","provider":"pro.medelys.fr","version":"1.0","type":"link"}