Description
A l'ouverture, le thon se présente sous forme d'un agrégat de muscles ensachés précuits placés les uns à côté des autres. La
chair est de couleur crème-rosée à marron clair. Le liquide de couverture est de couleur claire et peut comporter des matières en suspension. Le goût et l'odeur sont caractéristiques du thon Listao au naturel précuit avant empochage.
Ingrédients
Thon Listao, eau, sel.
Traces éventuelles
Allergènes
poissons
Condition de conservation
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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