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AGENTS DE STRUCTURE

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  1. Instangel - 500g

    Sosa

    Sec

    Code

    441167

    Conditionnement

    500g

    Colisage

    1

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  2. Agar agar en poudre - 500g

    Médelys

    Sec

    Code

    008898

    Conditionnement

    500g

    Colisage

    6

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  3. Texturas xantana - 600g

    Texturas

    Sec

    Code

    005307

    Conditionnement

    600g

    Colisage

    1

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  4. Texturas gellan - 400g

    Texturas

    Sec

    Code

    005300

    Conditionnement

    400g

    Colisage

    1

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  5. Gélatine or 200 bloom - 500 feuilles

    Sainte Lucie

    Sec

    Code

    001489

    Conditionnement

    1000g

    Colisage

    25

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  6. Lécithine de soja fluide E322 tracée - 1kg

    Louis François

    Sec

    Code

    001469

    Conditionnement

    1000g

    Colisage

    15

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  7. Fructose - 1kg

    Louis François

    Sec

    Code

    001449

    Conditionnement

    1000g

    Colisage

    12

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  8. Dextrose - 1kg

    Louis François

    Sec

    Code

    001442

    Conditionnement

    1000g

    Colisage

    12

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  9. Gélatine poudre 150 bloom - 1kg

    Sebalce

    Sec

    Code

    000878

    Conditionnement

    1000g

    Colisage

    6

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  10. Gélatine argent 180 bloom - 400 feuilles

    Sebalce

    Sec

    Code

    000876

    Conditionnement

    1000g

    Colisage

    18

    Prix unitaire:

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  11. Gélatine végétale en poudre - 500g

    Sosa

    Sec

    Code

    440011

    Conditionnement

    500g

    Colisage

    6

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  12. Pectine jaune

    Louis François

    Sec

    Code

    001430

    160204

    Conditionnement

    1000g

    150g

    Colisage

    12

    40

    Prix unitaire:

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  13. Texturas riz soufflé - 400g

    Texturas

    Sec

    Code

    005313

    Conditionnement

    400g

    Colisage

    1

    Prix unitaire:

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  14. Texturas malto (Maltodextrines de tapioca) - 1kg

    Texturas

    Sec

    Code

    005299

    Conditionnement

    1000g

    Colisage

    1

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  15. Texturas kappa - 400g

    Texturas

    Sec

    Code

    005278

    Conditionnement

    400g

    Colisage

    1

    Prix unitaire:

    Connectez-vous !
  16. Gélatine bronze 150 bloom - 300 feuilles

    Sebalce

    Sec

    Code

    000875

    Conditionnement

    1000g

    Colisage

    18

    Prix unitaire:

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