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AIDES CULINAIRES

AIDES CULINAIRES
Concentrés, jus, pâtes prêtes à garnir, alcool de cuisson... les aides culinaires de la Maison Médelys aspirent à transformer des préparations culinaires en plats gastronomiques.
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  1. Dôme demi-sphère noir - 140 pièces

    Mona Lisa

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    160814

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    1

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  2. Instangel - 500g

    Sosa

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    441167

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    500g

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    1

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  3. Nid de meringue - 175 pièces

    Pidy

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    001866

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  4. Vol au vent gourmet 8,5cm - 72 pièces

    Pidy

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    72 pièces

    Colisage

    1

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  5. Bouchée étoile 8,5cm - 96 pièces

    Pidy

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    001870

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    96 pièces

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  6. Coupelle petit four chocolat 34mm - 38 pièces

    Mona Lisa

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    160801

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    38 pièces

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    4

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  7. Colorant rouge betterave naturel - 100G

    Médelys

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    160940

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    100g

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  8. Colorant vert chlorophylle naturel - 100G

    Médelys

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    160942

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    100g

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    12

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  9. Colorant jaune curcuma naturel - 100G

    Médelys

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    100g

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  10. Colorant bleu brillant E133 liposoluble - 50g

    Médelys

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  11. Colorant jaune E104 liposoluble - 70G

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    100g

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  12. Colorant métal brillant liposoluble - 50g

    Médelys

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    50g

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  13. Colorant rouge ponceau E124 liposoluble - 90G

    Médelys

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    160925

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    100g

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    1

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  14. Colorant blanc E171 liposoluble - 100G

    Médelys

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    160922

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    100g

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  15. Colorant vert pistache E102-E133 liposoluble - 80G

    Médelys

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    160926

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    100g

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  16. Colorant jaune lingot liposoluble - 50g

    Médelys

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    50g

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    12

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